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    Crioconservación de semen de dorada Brycon moorei con dimetilsulfóxido

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    El objetivo fue evaluar la calidad del semen descongelado de dorada Brycon moorei crioconservado con dimetilsulfóxido (DMSO) a tres porcentajes de inclusión. El semen se obtuvo de nueve machos mantenidos en cautiverio en la Estación Piscícola Repelón (Atlántico, Col), inducidos con extracto pituitario de carpa (4,5 mg/kg). El semen fue diluido en proporción 1:3 con un diluyente compuesto de DMSO a tres porcentajes 5%, 10% y 15%; glucosa al 6% y yema de huevo al 12%; empacado en macrotubos de 2,5 ml, congelados en vapores de nitrógeno y después de tres meses descongelados a 35°C durante 90 s. Semen fresco fue considerando como tratamiento control. En semen descongelado se evaluó movilidad total, tipos de movilidades, progresividad, velocidades y concentración espermática con el programa Sperm Class Analyzer SCA®; adicionalmente en semen fresco se determinó volumen, color y tiempo de activación. El semen fresco presentó movilidad mayor a 80% y tiempo de activación entre 28,5 y 41 s; mientras que, la concentración espermática osciló entre 10188,1 y 14590,2 millones/ml. La movilidad total del semen descongelado fue mayor cuando DMSO se incluyó a 5% (40,1±5,0%) o 10% (43,3±8,7%) (p0,05); pero a 15% registró la menor movilidad (30,6±7,9%) y el mayor porcentaje de espermatozoides inmóviles (69.4±7.9%) (p0,05); lo cual sugiere que inclusiones de DMSO por encima de 10% ocasionan mayores daños al espermatozoide de dorada. Los resultados permiten concluir que DMSO debe ser incluido entre 5 y 10%, junto con glucosa al 6% y yema de huevo al 12% para crioconservar semen de dorada.The aim was assess thawed sperm quality of dorada Brycon moorei, cryopreserved with dimethylsulfoxide (DMSO) to three inclusion rate. The sperm was obtained from nine males, kept in captivity in the Repelón Fish Farming Station (Atlántico, Col), were induced with carp pituitary extract (4.5 mg/kg). The semen was diluted with an extender composed of DMSO to three inclusion rates (5%, 10% and 15%); 6% glucose and 12% egg yolk. The sperm was diluted in 1:3, packed in macrotubes of 2.5 mL and freeze with vapors of nitrogen and after three months were thawed at 35°C for 90 s. The fresh sperm was considered as control treatment. The thawed semen was analyzed total motility, types of motility, progressivity, velocities and sperm concentration with the Sperm Class Analyzer SCA® software; further, volume, color and activation time were measured in fresh semen. The fresh sperm showed motility greater than 80% and activation time between 28.5 and 41 s; whereas that sperm concentration ranged between 10188.1 and 14590.2 million/ml. The total motility of thawed sperm was higher when DMSO was included at 5% (40.1±5.0%) or DMSO 10% (43.3±8.7%) (p 0.05); but with 15% DMSO, were registered the low motility (30.6±7.9%) and the highest percentage of immotile sperm (69.4±7.9%) (p0.05); which suggests inclusions of DMSO above 10% cause greater damage to dorada spermatozoa. The results showed that DMSO should be included between 5 and 10%, along with 6% glucose and 12% egg yolk for cryopreservation of dorada sperm

    Engorde de bocachico (prochilgdus reticulatus magdalenas steindachner 1878) comparando tres tratamientos de abonado (boruga; boñiga-taruya; 30-10-5) y ensayando sustratos para perifiton.

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    Se engordaron juveniles de "bocachico" (Prochilodus reticulatus macidalenae, carácido iliófago, reofílico), capturados del medio natural, en estanques en tierra situados a orillas del río Magdalena, en el municipio de Zambrano, Bolívar (09' 02'-10° 15 de latitud norte y 740 40'-75°30' de longitud oeste). Los estanques se repararon de la alta tasa de infiltración por medio de un sello de arcilla, el cual normalizó las pérdidas. Se evaluó la producción resultante de tres tratamientos de fertilización consistentes en tres tipos de abonos así: el tratamiento uno fue un abono orgánico de estiércol seco de vacuno; el tratamiento dos consistió en una mezcla de estiércol más "taruya" (Eichhornia sp.) seca, envejecida y picada, en relación de peso 1:1; y el tratamiento tres correspondió a un fertilizante inorgánico de grado 30-10-5. Se empleó el diseño experimental completamente aleatorio, y a partir del análisis de varianza y la prueba de Duncan, se determinó si la producción de los tratamientos fue estadísticamente diferente. Resultando T3 como el mejor (845 kg. ha’. aRo-1), T2(780 kg. Ha-L. aRo-4) y Ti (750 kg. Ha'. aRo-1 ), comprobándose que hubo diferencia estadística altamente significativa (P>0,01) entre los tratamientos. Las producciones fueron buenas comparadas con las de otros trabajos. Las dosis de abonos empleadas fueron bajas comparadas con las tradicionalmente usadas, lo cual disminuyó los costos de producción; las dosis fueron: Ti (706 kg/ha/mes), T2 (550 kg/ha/mes) y T3 (16 kg/ha/mes). A los tres tratamientos se le aplicaron sustratos artificiales para fijación de perifiton, construidos con atados de hierbas y repartidos a 0,3 sustrato/m2. Estos fueron efectivos notándose su influencia en el aumento de la producción. Los estanques tenían las siguientes áreas: Ti (1.000 m2), T2 (1.285 m2) y T3 (1.285 m2). Se empleó densidad de siembra alta (0,7 pez/m2), comparada con las tradicionales de (0,3-0,5) pez/m2. Sin embargo, se presentó mortalidad notoria, lo que hace poco viable aumentar las densidades de siembra; las mortalidades fueron: Ti (10%), T2 (17%) y T3 (20%). También se presentaron peces indeseables dentro de los estanques, que aumentaron notoriamente las densidades de siembra. xxi Con los datos logrados en los muestreos biométricos se calcularon la relación longitud-peso, las ecuaciones de crecimientos de Von Bertalanffy, y el factor de condición K, para los tres tratamientos. Se midieron parámetros de calidad de agua, como temperatura, oxígeno disuelto, pH, CO2, alcalinidad total, dureza total y amonio, los cuales se mantuvieron dentro de rangos adecuados. A diario se monitoreo la profundidad Secchi, la cual fue el criterio empleado para ajustar la aplicación de abonos y que se mantuvo en valores medios de (24-25) cm, que son adecuados para la especie bajo ensayo. Se comprobó una relación inversamente proporcional entre el factor de condición K y la mortalidad, para los tres tratamientos

    Energía digestible de ingredientes y determinación del requerimiento de energía del Sábalo Cola Roja (Brycon erythropterum)

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    Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en NutriciónEl presente trabajo de investigación estuvo conformado por dos experimentos, el objetivo del primer experimento fue determinar los coeficientes de digestibilidad aparente (CDA) de los nutrientes de dos ingredientes energéticos, harinilla de trigo y maíz amarillo. El objetivo del siguiente experimento fue establecer el requerimiento energético del sábalo cola roja mediante el método de dosis-respuesta evaluando cinco niveles de energía digestible, 3.3, 3.4, 3.5, 3.6 y 3.7 Mcal/Kg; utilizando los (CDA) para la adecuada formulación de los alimentos. El CDA obtenidos para el maíz, fue de 68.07 por ciento para materia seca, 73.90 % para proteína, 88.27 % para extracto etéreo, 83.40 % para extracto libre de nitrógeno y 68.92 % para energía bruta y la Energía Digestible (ED) fue de 3.18 Mcal/Kg en base seca. El CDA obtenidos para la harinilla de trigo, fue de 52.27 % para materia seca, 88.70 % para proteína, 88.95 % para extracto etéreo, 45.89 % para extracto libre de nitrógeno y 53.29 % para energía bruta, siendo la energía digestible de 2.12 Mcal/Kg en base seca. De acuerdo al modelo de regresión polinomial de segundo orden el requerimiento de Energía Digestible del sábalo cola roja para maximizar la ganancia de peso, eficiencia alimenticia, retención de energía y retención de proteína es 3.48 Mcal ED/Kg, 3.54 Mcal ED/Kg, 3.49 Mcal ED/Kg y 3.52 Mcal ED/Kg, respectivamente.The present investigation was aimed at establishing the Digestible Energy requirement of sabalo cola roja (Brycon erythropterum) fingerlings. Apparent digestibility coefficients (ADC) of nutrients and energy of corn and wheat middling was determined to be used in experimental diet formulations for energy requirement. Test diets for ADC determination were prepared by incorporation of 40% of test ingredients into the reference diet and 0.5% Cr2O3 as an inert indicator. The ADCs for dry matter, crude protein, crude lipid, nitrogen-free extract and gross energy were 68.07%, 73.90%, 88.27%, 83.40%, 68.92% for corn and 68.07%, 73.90%, 88.27%, 83.40%, 68.92% for wheat middlings. Energy requirement was obtained by feeding to satiation five experimental diets containing increasing dietary energy levels (3.3, 3.4, 3.5, 3.6 and 3.7 Mcal DE/Kg). Weight gain significantly increased in fishes fed a dietary level of 3.4 Mcal DE/Kg. No significant differences were observed among, feed intake, feed efficiency, energy retention and protein retention. Body composition was not affected significantly (P > 0.05) by dietary energy levels, however, increasing levels of dietary energy showed an increasing level of fat deposition. Second order polynomial regression analysis showed that the optimum dietary energy requirement under the experimental conditions for maximum weight gain, feed efficiency, energy retention and protein retention of B. erythropterum fingerlings was 3.48 Mcal ED / Kg, 3.54 Mcal ED / Kg, 3.49 Mcal ED / Kg and 3.52 Mcal ED / Kg, respectively.Tesi

    Ensayo preliminar de engorde de dorada (Brycon moorei Steindachner 1878) en dos densidades de siembra

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    Dorada is a native fish of the Magdalena River and have good husbandry characteristics; despite these potential, few data have been published on captive management. This study aimed to evaluate the effect of two stocking densities on zootechnical parameters of dorada, using a commercial diet. For this a total of 7200 doradas of initial average weight 8 ± 0.5 g and 5 ± 1 cm of total length, was stocking in six ear then ponds of 800 m2with two treatments: T1 (1fish / m2) and T2 (2 fish / m2); daily growth (DG), weight gain (G) feed conversion (FC) and survival (% S) was evaluated. The water quality parameters, dissolved oxygen (DO mg / L), pH, temperature (T°C), alkalinity (Alk), hardness (Dz) (mg / L CaCO3) and total ammonium (mg / L NH3) were registered. A commercial concentrate starting with 38% crude protein (% CP) along the first month was used; 30% CP in these cond month and ending with 25% CP until day 80 follow-up. Analyses of water quality remained stable during the culture period: OD (6.5 ± 1.2 mg / L), pH (6 ± 1.4), T (24 ± 1.5 °C), Alk-Dz (17.8 mg CaCO3 / L) and total NH3 (0.002 mg / L). The results of zootechnical parameters were: weight and total length for T1 281.48 ± 36 g and 26.01 ± 1.06 cm, respectively; T2 298.17 ± 27 g and 26.2 ± 1.1 cm; gain period 273 g and 290 g in T1 and T2 respectively; Daily growth 3.41 gfor T1 and 3.6 g for T2. Feed conversion 1.17 and 1.01 for T1 and T2. The survival was 98% in both treatments; differences between treatments were not significant (p> 0.05). It can be concluded that stocking density did not affect the measured zootechnical parameters, however T2 performed better.Dorada é um peixe nativo do Rio Magdalena; tem boas características zootécnicas; apesar destas características, alguns dados so foram publicados sobre seu manejo em cativeiro. Se avaliar o efeito de dois estocagen de cultivo sobre os parâmetros zootécnicos de dorada, utilizando uma dieta comercial. Um total de 7200 doradas com peso inicial médio de 8±0,5ge5± 1cm de comprimento, foram cultivadas em seis tanques de terra de 800 m2; em dois tratamentos: T1 (1peixe / m2) e T2 (2 peixes /m2); crescimento diário(DG), ganho de peso(G) conversão alimentar (CA) e sobrevivência (%S) foi avaliado. A qualidade da água foi registrada, oxigênio dissolvido (DOmg/L), pH, temperatura (T°C), alcalinida de (Alk), dureza (Dz) (mg /L CaCO3) e amónia total (mg /Lde NH3) foram registados. Um concentrado comercial, começando com 38% de proteína bruta (% PB) durante o primeiro mês foi utilizado; 30% do PB no segundo mês e terminando com 25% de PB até o dia 80 de seguimento. A análise da qualidade da água manteve-se estável durante o período de cultivo: OD(6,5±1,2mg /L), pH (6±1,4), T °(24±1,5° C), Alke Dz (17,8 mgCaCO3/L) e NH3(0,002 mg/L). O resultados obtidos foram: peso total e comprimento para T1 (36 g±26,01; 281,48±1,06 centímetros, respectivamente) e T2 (298,17 g±2726,2± 1,1cm). Ganho para o período de 273 g e 290 g em T1 e T2. Diariamente ganho de3,44 g/dia para T1 e 3,69 g/dia para T2. A conversão alimentar 1,17 e 1,01 para T1 eT2. A sobrevivência foi de 98% em ambos os tratamentos; as diferenças entre os tratamentos não foram significativos (p>0,05). Pode-se concluir que a densidade de estocagem não afetou os parâmetros zootécnicosmedidos, no entantoT2 teve um desempenho melhor.La dorada es un pez nativo de la cuenca del río Magdalena que presenta buenas características zootécnicas; a pesar de ello, se han publicado pocos datos sobre su manejo en cautiverio. Se evaluó el efecto de dos densidades de siembra sobre parámetros zootécnicos de la dorada, utilizando una dieta comercial. Un total de 7200 doradas con peso promedio inicial 8±0,5 g y 5±1 cm de longitud total, fueron sembradas en seis estanques en tierra de 800 m2; se trabajaron dos tratamientos: T1 (1 pez/m2) y T2 (2 peces/m2); se evaluó crecimiento diario (CD), ganancia de peso (G), conversión alimenticia (CA) y supervivencia (%S). Se registraron los parámetros del agua, oxígeno disuelto (OD mg/L), pH, temperatura (T°C), alcalinidad (Alk) y dureza (Dz) en (mg/L CaCO3) y amonio total (mg/L NH3). Se utilizó un concentrado comercial, iniciando con 38% de proteína cruda (%PC), durante el primer mes; 30% de PC en el segundo mes y terminando con 25% de PC, hasta el día 80 de seguimiento. Los análisis de calidad de agua se mantuvieron estables durante el período de cultivo: OD (6,5±1,2 mg/L), pH (6±1,4), T°(24±1,5°C), Alk y Dz (17,8 mg CaCO3/L) y NH3 (0,002 mg/L). Los resultados obtenidos fueron: peso y longitud total para T 1281,48±36 g y 26,01±1,06 cm respectivamente; 298,17± 27 g y 26,2±1,1 cm para T2. La ganancia de peso fue de 273 g en T1 y 290 g en T2. Ganancia diaria 3.44 g/día para el T1 y 3,69 g/día para el T2. Conversión alimenticia de 1,17 para el T1 y 1,01 para el T2. La supervivencia fue del 98%; las diferencias entre los dos tratamientos no fueron significativas (p>0,05). Se puede concluir que la densidad de siembra no afectó los parámetros zootécnicos medidos, por el contrario T2, presentó un mejor comportamiento
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